由邱蔚六院士主编的《口腔颌面-头颈外科手术》（第2版）一书于近期由安徽科学技术出版社出版发行。该书自2014年问世以来，已出版印刷2次，并获得华东优秀科技图书一等奖。该书将口腔颌面部手术与眼科、耳鼻咽喉科、头颈外科、整形外科等有关手术综合成书，全书涵盖20余大类270余个手术。应出版社邀约，作者对第1版内容进行一些补充和修改。第2版中主要增加了精准外科、数字外科及超声骨刀在口腔颌面-头颈外科中的应用，具有新意的牙槽外科手术、3D打印技术在口腔颌面-头颈外科手术中的应用，穿支皮瓣在口腔颌面-头颈外科手术中的应用等内容。内容更加充实，可作为临床有关专科——口腔颌面外科、眼科、耳鼻咽喉科、头颈外科、整形外科等临床医师、医学专业研究生等有价值的参考书。
由于口腔构造的特殊性及其对人类健康的重要意义，在医学体系中，口腔医学被单独划分出来，成为与临床医学并列的一级学科，也是相对独立的一门学科，而口腔颌面外科是口腔医学分类中重要的二级学科。
手术是外科学中最主要和最基本的治疗方法，任何一名外科医师都必须掌握手术的基本操作方法、基本手术程序，以及术前、术中、术后（围术期）的各种处理，还必须掌握解剖学（包括局部解剖、应用解剖），水、电解质平衡，麻醉学等最基本的科学知识，才能使手术取得圆满成功。口腔颌面外科手术的范围是从颅底到锁骨上，大众熟知的“种植牙”就属于口腔颌面外科手术范畴。近年来，一些医院或科室已经把口腔颌面治疗的范围扩大化，有时额部甚至胸部也可与口腔颌面联合手术；一些颅内肿瘤或胸腔肿瘤发展至头颈部、口腔颌面部，也可以联合手术。
鉴于口腔颌面部手术与头颈部其他手术的共性，《口腔颌面-头颈外科手术学》将口腔颌面部手术与眼科、耳鼻咽喉科、头颈外科、整形外科等有关手术综合成册，这在国内尚属首次。全书以大量住院手术治疗的经验体会为基础，以手术治疗为主线，理论与实践相结合，重点突出，图文并茂。内容涵盖20余大类的270余个手术，包括多项国家、部、省、市级及何梁何利基金“科学技术进步奖”等成果。
《口腔颌面-头颈外科手术学》第一版自2014年问世以来，已出版重印多次，获得读者一致好评，并荣获华东地区优秀科技图书奖一等奖。此次修订的第二版图书在延续第一版编写风格的基础上，更加顺应医学发展趋势，补充了众多实用新技术的尖端内容，例如：
（1）增加了“精准外科、数字外科及超声骨刀在口腔颌面-头颈外科手术中的应用”等内容。
（2）基于牙槽外科手术的发展和新技术的应用，增加了10项具有新意的牙槽外科手术内容。
（3）特别增加了“3D打印技术在口腔颌面-头颈外科手术中的应用”的内容。
（4）为体现显微外科技术的进步，增加了“穿支皮瓣在口腔颌面-头颈外科手术中的应用”的内容。
《口腔颌面-头颈外科手术学》第二版内容更加翔实、覆盖面更广，是一本质量极高、实用性极强、铜版纸全彩印刷的口腔颌面外科、眼科、耳鼻咽喉科、头颈外科、整形外科专著，可供广大临床医师参考和学习。
